タジン | Tellur Online SHOP
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タジンL 縞
¥30,800
サイズ:27Φ 7H(蓋含むと20H) 容 量:700㏄(8~9分目程度) 手作りですのでサイズや容量、色の出は参考値です それらの差異による返品交換はできません、ご了承の上ご注文ください タジンは砂漠の国モロッコのお鍋です 少ない水分で調理をするために尖ったふたのカタチをしています 素材の水分が蓋をつたって縁にたまり内部に圧力がかかります プップッと噴き出た水分はリムの立ち上がりで防ぎます 圧力が強くかかり勢いよく跳ねる場合は蓋を少しずらしてください 写真の料理は鯛の酒蒸し(タジンサイズはS)です 蓋無しでオーブン料理にお使いいただいたり 料理を温め直して食卓で取り分けをしたり 色々とお使いいただけます 直火・オーブン・グリル・トースター・電子レンジで 使用できます(IHには対応しておりません) 使い始め、使用時の注意点や手入れについては 下記ページをご覧ください https://tellur.sakura.ne.jp/torisetsu2018.html#oven ◆器選びの参考にしていただけるように器とその使用例を インスタグラムで紹介しています tellur_catalog でご覧ください